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〜和菓子だけでは勿体ない「小豆づくし」の活用術Vol.1〜「あずき味噌」「あずきフムス」「あずき紅茶」作り

2019年08月20日

 

 

赤いダイヤといわれる「小豆」をテーマに 

健康効果をはじめ和菓子やあんこ以外の 

〝超絶美味しい〟普段の食卓や万能使いの小豆の活用法を伝授! 

小豆が主役の 

「あずき味噌仕込み」「あずきフムス」「あずき紅茶」の 

あずきづくしの特別企画です★

 

◆開催日:2019年11月16日(土) 

午前の部(10:00-12:00) 

午後の部(13:30-15:30)

◆会場:みらい館大明(115調理室) 

http://www.toshima.ne.jp/~taimei/ikebukurojunro.pdf 

東京都豊島区池袋3-30-8 

JR、東京メトロ(丸の内線、有楽町線、副都心線)、西武線、東上線、都バス、民営バス (各線池袋西口下車徒歩15分)  


◆対象:子どもから大人までどなたでも可能
 


◆定員:各回先着20名まで
 


◆申込締切:2019年11月9日(土)<先著申込締切のためお早めに>
 


◆参加費:お一人様5500円(材料・保存容器・レシピ含)
 

注意)子どもも大人も参加費は同一価格です。 


◆持ち物:水筒タイプの魔法瓶、エプロン、三角巾、布巾、手ふき、筆記用具、ビニール袋

【申込方法】
下記サイトより申込・お支払をお願いします。

https://minamusu.official.ec/items/22702298

#発酵 #ごはん #豊島区料理教室 #tokyo #東京

 

 

 

 

 

 

 

 



 
 

 


としま食文化研究会